Genießen Sie mit uns den globalen Geschmack

Mein Name ist Nguyen, Van Quyet, Chief Ich komme aus Vietnam. 

Vor fünfzehn Jahren kam ich nach Deutschland, wissend um nichts anderes als eine tiefe PASSION für die Kochkunst. Als junger ausländischer Praktikant wurde ich darauf trainiert, Gerichte aus aller Welt zuzubereiten, die dankbar meinen aktuellen FUSION-Geschmack prägten, der meinen kulinarischen Stil definiert. Trotz des Erkunden verschiedener kulinarischer Stile weltweit fließt die vietnamesische Küche weiterhin stark und ist am einflussreichsten, und sie ruft ein Gefühl von HOME hervor, wann immer ich in der Küche bin. 

Ich präsentiere Ihnen dieses Menü als eine Herzensangelegenheit für unsere PASSION für die Schöpfung von FUSION-Speisen. Die Namen sind in vietnamesischer Sprache gehalten, und Sie könnten sie als ungewöhnlich empfinden. Ich hoffe, dass diese interessanten FUSION-Kreationen Sie nicht abschrecken, sondern Ihnen die Wärme von HOME bringen.